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4月13日 コゴミ食べました


この冬は雪が少なく雪解けも早いです。

小谷村を代表する山菜のコゴミを、今年初めて食べました。

山菜の中では、くせがなくて食べやすいです。

我が家では、おひたしにして醬油とマヨネーズで食べます。

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